Решетка стейк секционная Grifon 39*29см/24/W218

Секционная решётка Grifon размером 39×29 см — профессиональное решение для приготовления сочных стейков и других блюд на гриле, благодаря продуманной конструкции с отдельными секциями для разных видов продуктов и надёжному материалу исполнения. Универсальная решётка-гриль от Grifon с увеличенными размерами станет незаменимым помощником для любителей барбекю: просторные секции позволяют готовить несколько порций одновременно, а качественная сталь гарантирует долговечность и равномерный прогрев продуктов при любой температуре. Решётка Grifon имеет размер 39×29 см — это оптимальная рабочая поверхность для стандартных мангалов, барбекю-печей и газовых грилей среднего размера. Площадь более 1100 квадратных сантиметров позволяет одновременно разместить до 6–8 стейков средней величины, 10–12 куриных бёдрышек, 15–20 люля-кебабов или большое количество овощей (баклажаны, перец, кабачки, помидоры, грибы). Секционная конструкция — ключевое преимущество модели. Решётка разделена на 2–3 отдельные зоны (обычно на две или три секции перегородками из того же металла), что позволяет готовить разные продукты на одной поверхности без смешивания вкусов и запахов. Например, на одной секции можно жарить стейки, на другой — овощи, на третьей — морепродукты или куриное филе. Каждая секция имеет собственный съёмный или стационарный бортик, который предотвращает падение мелких продуктов (грибы, креветки, кусочки рыбы) сквозь решётку. Толщина прутьев составляет 5–6 мм, расстояние между ними — 8–10 мм, что обеспечивает идеальный баланс между прожариванием и сохранением сока: мясо получает достаточное количество жара от углей, но не подгорает и не проваливается вниз. Решётка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430 или жаропрочной стали с покрытием (чёрная эмаль), которая выдерживает температуры до 400–500°C без деформации и коррозии. В отличие от дешёвых решёток из тонкого металла (толщина 2–3 мм), Grifon не гнётся под весом тяжёлых продуктов и не теряет форму после сезона активного использования. Благодаря высоким бортикам (высота 2–3 см) решётка удобно лежит на мангале и не соскальзывает при переворачивании продуктов лопаткой или щипцами. Съёмные секции (если модель предусматривает разборную конструкцию) позволяют мыть каждую часть отдельно, а также заменять повреждённый элемент без покупки целой решётки. Для стационарных секций предусмотрены удобные ручки по краям (из того же металла или с термоизолирующей накладкой), чтобы вы могли безопасно снять горячую решётку с мангала. После использования решётку легко чистить: достаточно прогреть её до высокой температуры, чтобы остатки пищи обуглились, а затем пройтись металлической щёткой. Нержавеющая сталь не ржавеет, не требует специального ухода и сохраняет внешний вид годами. Решётка Grifon подходит для всех типов топлива: древесный уголь, дрова, брикеты, газ. Секционная конструкция особенно удобна при готовке для большой компании: вы можете одновременно готовить разные блюда, не тратя время на последовательную жарку. Grifon — это выбор тех, кто ценит качество, функциональность и профессиональный результат на домашней кухне или в ресторанном дворике. С такой решёткой каждый кусочек будет прожарен идеально, а компания сыта и довольна.